ARCI Valle Susa - Collegno

--Gruppo Acquisto Solidale VILLA5--

Il Gruppo Acquisto Solidale Villa5 vi propone l'acquisto dei salumi del "Salumificio artigianale Val Sangone".

Gentili Soci, ecco un nuovo prodotto all'interno all'interno del nostro GAS: i salumi del "Salumificio artigianale Val Sangone" di Coazze (TO).

Tutti i nostri prodotti sono realizzati in maniera artigianale nel nostro laboratorio di Coazze con carne suina certificata di origine piemontese e macellata dal salumificio Toja di Rivalta.

• La salsiccia la proponiamo nella versione “classica” e aromatizzata con la birra Aleghe (birra artigianale di montagna prodotta a Coazze), con il peperoncino Haba Nero Red Savina coltivato da noi, con i porri di Cervere, il Cevrin di Coazze e i funghi, sempre di Coazze.
• Le salamelle sono fatte con l’aggiunta di vino Barbera o Nebbiolo e con gli impasti di salsiccia e salamelle facciamo anche gli hamburger (nella versione da 80 o da 100 g).
• Il Lard ‘d Mamel deriva da un’antica ricetta di una borgata di Coazze (borgata Mamel) dove si usava conciare il lardo con nocciole e mele locali e coprirlo di miele di castagno per conservarlo.
• il Gras Pistà è un battuto di lardo aromatizzato con le erbe delle nostre montagne, che si usa spalmato sui crostini come aperitivo, come base per il soffritto o nelle minestre e minestrine al posto del dado, sui crostoni di polenta, come condimento per la pasta...Lo confezioniamo in barattoli di vetro da 200 g sottovuoto .

N.B. gli ordini del GAS Villa5 sono riservati ai soci

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Come faccio a diventare socio del G.A.S. Villa5?
Basta essere socio ARCI 2013 e versare una cauzione di 30 euro.
La cauzione serve a garantire il pagamento degli ordini richiesti (in caso non si potesse pagare entro il giorno di pagamento concordato) e NON è a fondo perduto.
Ogni settimana puoi ordinare i prodotti "freschi" (pane, frutta, verdura, etc) entro le ore 15.30 di ogni martedì; e periodicamente riceverai via email le offerte sui prodotti "da dispensa" (olio, pasta, miele, biscotti, etc).
Decidi SE e COSA ordinare e QUANTO.
Consegni il tuo ordine (via email o di persona), paghi e vieni a ritirare i prodotti a Villa5 il giovedì dalle ore 16 alle ore 19.